Gratin de raisin au séré, vanille et zeste de citron

Name: Gratin de raisin au séré, vanille et zeste de citron
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Suisse

En bref: Grains de raisin blanc et noir sous une crème soufflée au séré, qui gonfle et dore au four. Servi tiède, à la cuillère : le raisin chaud éclate en bouche, le séré reste léger et frais de citron.

Portions: 4. 50 minutes.

Uva, Uovo svizzero, Burro svizzero

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Mis à jour le 25 octobre 2026