Choux de Bruxelles crus à la poire et au Sbrinz

En bref: Choux de Bruxelles émincés finement et massés au citron et à l'huile : une salade croquante. Avec fines tranches de poire, copeaux de Sbrinz et croûtons de pain complet.

Portions: 4. 25 minutes.

Cavolini di Bruxelles, Pera, Sbrinz AOP

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Mis à jour le 25 octobre 2026