Tajine di carote colorate e mela cotogna

In breve: Carote gialle, viola e arancioni stufate con mela cotogna, zenzero, cumino e cannella. Dolce, speziato e appena aspro, con lenticchie nere e riso integrale.

Porzioni: 4. 60 minuti.

Carote antiche colorate, Mela cotogna, Cipolla, Lenticchie svizzere, Zenzero svizzero

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026