Tajine de carottes colorées et coing

En bref: Carottes jaunes, violettes et orange mijotées avec coing, gingembre, cumin et cannelle. Doux, épicé et légèrement acidulé, avec lentilles noires et riz complet.

Portions: 4. 60 minutes.

Carote antiche colorate, Mela cotogna, Cipolla, Lenticchie svizzere, Zenzero svizzero

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Mis à jour le 25 octobre 2026