Rôti froid de seitan avec betteraves et couscous

Name: Rôti froid de seitan avec betteraves et couscous
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Suisse

En bref: Seitan glacé à la tomate et au paprika, refroidi et tranché finement. Avec betteraves Chioggia et jaunes marinées à cru et couscous complet à la ciboulette.

Portions: 4. 40 minutes.

Barbabietola Chioggia e gialla, Erba cipollina, Alloro

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Mis à jour le 25 octobre 2026