Uova nel sugo di peperoni con spelta

Name: Uova nel sugo di peperoni con spelta
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Svizzera

In breve: Peperoni rossi e gialli stufati con cipolla, pomodoro e paprica, con le uova cotte dentro. Si mangia con la spelta in chicchi, che raccoglie il sugo.

Porzioni: 4. 30 minuti.

Uovo svizzero, Peperone, Cipolla, Pomodoro, Spelta (UrDinkel), Prezzemolo, Aglio

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026