Œufs dans la sauce aux poivrons avec épeautre

En bref: Poivrons rouges et jaunes mijotés avec oignon, tomate et paprika, avec les œufs cuits dedans. Se mange avec l'épeautre en grains, qui recueille la sauce.

Portions: 4. 30 minutes.

Uovo svizzero, Peperone, Cipolla, Pomodoro, Spelta (UrDinkel), Prezzemolo, Aglio

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Mis à jour le 25 octobre 2026