Egli-Spiesse mit Paprika und Romanesco

Name: Egli-Spiesse mit Paprika und Romanesco
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Küche

Kurz gesagt: Eglifilets, mit Öl und Paprika bestrichen und fünf Minuten unter dem Grill gegart. Mit Romanesco-Röschen, mit Knoblauch gebraten und noch knackig, und einem Zitronenschnitz.

Portionen: 4. 27 Minuten.

Persico, Romanesco, Aglio

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Aktualisiert am 25. Oktober 2026