Forelle vom Grill mit Kräuterseitlingen und Kapernkartoffeln

Name: Forelle vom Grill mit Kräuterseitlingen und Kapernkartoffeln
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Küche

Kurz gesagt: Forellenfilets, auf der Hautseite auf dem Grill gegart, mit gegrillten Kräuterseitlingen und lauwarmen Kartoffeln mit Kapern, Petersilie und einem Schuss Apfelessig.

Portionen: 4. 30 Minuten.

Trota, Patata, Cardoncello, Prezzemolo

Premium-Rezept: Zutaten und Zubereitung sind für Abonnentinnen und Abonnenten.

Aktualisiert am 25. Oktober 2026