Floutes du Jura au beurre noisette et doucette

Name: Floutes du Jura au beurre noisette et doucette
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Suisse

En bref: Quenelles de pommes de terre du Jura dorées au beurre noisette : croustillantes à l'extérieur, moelleuses à l'intérieur. Se mangent chaudes avec une salade de doucette au vinaigre de pomme.

Portions: 4. 55 minutes.

Patata, Burro svizzero, Formentino

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Mis à jour le 25 octobre 2026