Butternut-Kürbisbänder mit Luganighetta und Salbei
Kurz gesagt: Dünne Butternut-Kürbisbänder aus der Pfanne, mit zerbröckelter Luganighetta und Salbei. Etwas Apfelessig, darunter frischer Nüsslisalat.
Portionen: 4. 30 Minuten.
Maiale svizzero, Zucca butternut, Formentino, Salvia
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Aktualisiert am 25. Oktober 2026