Zuckerhut-Schiffchen mit Linsen und Apfel

Kurz gesagt: Knackige, leicht bittere Zuckerhutblätter, gefüllt mit grünen Linsen, Apfel, Rüebli und Schnittlauch. Man isst sie mit den Händen.

Portionen: 4. 20 Minuten.

Cicoria pan di zucchero, Lenticchie svizzere, Carota, Mela, Erba cipollina

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Aktualisiert am 25. Oktober 2026