Vollkorn-Orecchiette mit Rübstiel und schwarzen Linsen

Name: Vollkorn-Orecchiette mit Rübstiel und schwarzen Linsen
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Küche

Kurz gesagt: Rübstiel mit Knoblauch und Peperoncino, Vollkorn-Orecchiette und schwarze Linsen. Darüber geröstetes Paniermehl mit Zitronenschale, separat aufbewahrt, damit es knusprig bleibt.

Portionen: 4. 45 Minuten.

Cime di rapa, Lenticchie svizzere, Aglio, Peperoncino

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Aktualisiert am 25. Oktober 2026