Soupe d'orge et haricots rouges, poireau croustillant

Name: Soupe d'orge et haricots rouges, poireau croustillant
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: Suisse

En bref: Soupe épaisse à l'orge complet, aux haricots rouges, à la tomate et au paprika fumé. Dessus, le vert du poireau émincé et doré à la poêle jusqu'à ce qu'il soit croustillant.

Portions: 4. 70 minutes.

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Mis à jour le 25 octobre 2026