Lauwarmer Kartoffelsalat mit Linsen und Kräuterseitlingen

Name: Lauwarmer Kartoffelsalat mit Linsen und Kräuterseitlingen
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Küche

Kurz gesagt: Kartoffelwürfel, noch warm gewürzt, grüne Linsen, in der Pfanne goldbraun gebratene Kräuterseitlinge und Frühlingszwiebeln in Apfelessig. Ein Hauptgericht, auch am nächsten Tag gut.

Portionen: 4. 30 Minuten.

Cardoncello, Patata, Lenticchie svizzere, Cipollotto, Prezzemolo, Aglio

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Aktualisiert am 25. Oktober 2026