Croquettes de riz et lentilles corail, fenouil et yaourt

En bref: Riz tessinois et lentilles corail au curcuma frais et au Sbrinz, panés et dorés à la poêle. Moelleux dedans, croustillants dehors. Avec du fenouil cru au citron et une sauce au yaourt.

Portions: 4. 95 minutes.

Riso ticinese, Lenticchie svizzere, Finocchio, Curcuma fresca svizzera, Sbrinz AOP, Yogurt svizzero, Uovo svizzero

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Mis à jour le 25 octobre 2026