Fusilli mit Felchen, geschmortem Lauch und Rucola-Pesto

Name: Fusilli mit Felchen, geschmortem Lauch und Rucola-Pesto
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Küche

Kurz gesagt: Ein Pesto aus Rucola und Sonnenblumenkernen, ohne Käse und ohne Schalenfrüchte, auf den Fusilli. Darüber geschmorter Lauch und Felchenstücke, nur wenige Minuten gegart.

Portionen: 4. 25 Minuten.

Coregone, Porro, Rucola, Aglio

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Aktualisiert am 25. Oktober 2026