Weisse Bohnen in Salbeiöl mit Rucola und Apfel

Name: Weisse Bohnen in Salbeiöl mit Rucola und Apfel
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Küche

Kurz gesagt: Lauwarme weisse Bohnen im Salbeiöl, mit süss-sauren roten Zwiebeln, knackigem Apfel, Rucola und frittiertem Salbei. In 25 Minuten fertig, auch am nächsten Tag gut.

Portionen: 4. 23 Minuten.

Fagioli secchi svizzeri, Rucola, Mela, Cipolla rossa, Salvia

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Aktualisiert am 25. Oktober 2026