Vollkorn-Toast mit Raclette und Birne, Kabissalat

Name: Vollkorn-Toast mit Raclette und Birne, Kabissalat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Küche

Kurz gesagt: Vollkornbrot, Walliser Raclette und Birne, in der Pfanne gepresst, bis der Käse Fäden zieht. Dazu Weisskabissalat mit Apfelessig und Kümmel.

Portionen: 4. 20 Minuten.

Raclette du Valais AOP, Pera, Cavolo bianco, Cumino dei prati (carvi)

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Aktualisiert am 25. Oktober 2026