Navets glacés au raisin sur sarrasin et lentilles

Name: Navets glacés au raisin sur sarrasin et lentilles
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Suisse

En bref: Navets saisis et braisés dans le jus de raisin avec laurier et romarin, jusqu'à un fond brillant et sucré. En dessous, sarrasin grillé et lentilles noires au persil.

Portions: 4. 55 minutes.

Rapa, Grano saraceno, Lenticchie svizzere, Cipolla rossa, Alloro, Rosmarino, Prezzemolo

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Mis à jour le 25 octobre 2026