Muffins salés aux œufs, pommes de terre et shiitake, mâche

Name: Muffins salés aux œufs, pommes de terre et shiitake, mâche
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Suisse

En bref: Œufs, pommes de terre râpées, shiitake, jeunes épinards et Emmentaler cuits au four dans des moules à muffins. Dorés dehors, moelleux dedans, faciles à emporter. Avec mâche au vinaigre de cidre.

Portions: 4. 30 minutes.

Uovo svizzero, Shiitake, Patata, Spinacino (baby leaf), Formentino, Emmentaler AOP, Prezzemolo

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Mis à jour le 25 octobre 2026