Féra dorée aux pholiotes citronnées et riz tessinois

Name: Féra dorée aux pholiotes citronnées et riz tessinois
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Suisse

En bref: Filets de féra farinés au riz, dorés côté peau, sur riz tessinois au citron et persil. Pholiotes avec bette et câpres. Prêt en une demi-heure, sans lait.

Portions: 4. 30 minutes.

Coregone, Riso ticinese, Pioppino, Bietola, Prezzemolo

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Mis à jour le 25 octobre 2026