Brochettes d'agneau et panais au miel sur chicorée

En bref: Agneau et panais en brochette, cuits à la poêle et glacés au miel et au vinaigre de cidre. Servies chaudes sur chicorée pain de sucre, dont l'amertume équilibre le sucré.

Portions: 4. 30 minutes.

Agnello svizzero, Pastinaca, Cicoria pan di zucchero, Rosmarino

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Mis à jour le 25 octobre 2026