Brochettes d'agneau et panais au miel sur chicorée
En bref: Agneau et panais en brochette, cuits à la poêle et glacés au miel et au vinaigre de cidre. Servies chaudes sur chicorée pain de sucre, dont l'amertume équilibre le sucré.
Portions: 4. 30 minutes.
Agnello svizzero, Pastinaca, Cicoria pan di zucchero, Rosmarino
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Mis à jour le 25 octobre 2026