Bündnerfleisch-Röllchen mit marinierten Rüebli und Apfel

Name: Bündnerfleisch-Röllchen mit marinierten Rüebli und Apfel
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Küche

Kurz gesagt: Dünne Scheiben Bündnerfleisch, gerollt auf in Apfelessig marinierte Rüebli-Bänder, mit knackigem Apfel und Schnittlauch. Ohne Kochen, in 15 Minuten bereit.

Portionen: 4. 15 Minuten.

Manzo svizzero, Carota, Mela, Erba cipollina, Lattuga foglia di quercia

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Aktualisiert am 25. Oktober 2026