Rouleaux de viande des Grisons, carotte marinée et pomme

En bref: Fines tranches de viande des Grisons roulées sur des rubans de carotte marinés au vinaigre de pomme, avec pomme croquante et ciboulette. Sans cuisson, prêt en 15 minutes.

Portions: 4. 15 minutes.

Manzo svizzero, Carota, Mela, Erba cipollina, Lattuga foglia di quercia

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Mis à jour le 25 octobre 2026