Fricassea d'agnello con bietole e grano saraceno

Name: Fricassea d'agnello con bietole e grano saraceno
Prep time: 20 min
Cook time: 70 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Cuisine: Svizzera

In breve: Agnello svizzero stufato piano con le coste di bietola e legato con uovo e limone. Le foglie entrano negli ultimi minuti. Si serve con grano saraceno in chicchi.

Porzioni: 4. 90 minuti.

Agnello svizzero, Bietola, Grano saraceno, Cipolla, Prezzemolo

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026