Gnocchi di patate al ragù bianco di vitello e zucca

Name: Gnocchi di patate al ragù bianco di vitello e zucca
Prep time: 40 min
Cook time: 35 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Cuisine: Svizzera

In breve: Gnocchi di patate fatti in casa, senza uova, con ragù bianco di vitello e zucca Hokkaido. In cima cubetti di zucca rosolati e pepe nero.

Porzioni: 4. 75 minuti.

Vitello svizzero, Patata, Zucca Hokkaido, Cipolla, Carota, Alloro

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026