Salmerino al vapore su purè di patate e zucca

Name: Salmerino al vapore su purè di patate e zucca
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Svizzera

In breve: Salmerino cotto al vapore su foglie di alloro, su un purè arancione di patate e zucca. Accanto fette di cardoncello dorate all'aglio.

Porzioni: 4. 40 minuti.

Salmerino, Patata, Zucca, Cardoncello, Alloro, Aglio

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026