Orzotto di zucca butternut e fagioli bianchi allo Sbrinz

Name: Orzotto di zucca butternut e fagioli bianchi allo Sbrinz
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Svizzera

In breve: Orzo integrale cotto come un risotto, con zucca butternut che lo rende cremoso, fagioli bianchi e Sbrinz mantecato con scorza di limone e pepe.

Porzioni: 4. 60 minuti.

Zucca butternut, Fagioli secchi svizzeri, Sbrinz AOP, Cipolla

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026