Orge façon risotto, butternut, haricots blancs et Sbrinz

Name: Orge façon risotto, butternut, haricots blancs et Sbrinz
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Suisse

En bref: Orge complète cuite comme un risotto, avec de la courge butternut qui la rend crémeuse, des haricots blancs et du Sbrinz, relevé de zeste de citron et de poivre.

Portions: 4. 60 minutes.

Zucca butternut, Fagioli secchi svizzeri, Sbrinz AOP, Cipolla

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Mis à jour le 25 octobre 2026