Glasierter Rosenkohl mit Seitan und roten Zwiebeln

Name: Glasierter Rosenkohl mit Seitan und roten Zwiebeln
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Küche

Kurz gesagt: Goldgelber, mit Apfelsaft und Essig glasierter Rosenkohl mit knusprigem Seitan, Apfel und roter Zwiebel mit Kümmel. Serviert auf geröstetem Vollkornbrot.

Portionen: 4. 35 Minuten.

Cavolini di Bruxelles, Mela, Cipolla rossa, Cumino dei prati (carvi)

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Aktualisiert am 25. Oktober 2026