Coregone su zucca Hokkaido arrosto, yogurt al rafano

Name: Coregone su zucca Hokkaido arrosto, yogurt al rafano
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Svizzera

In breve: Tranci di coregone con la pelle croccante su spicchi di zucca Hokkaido arrostiti, con yogurt al rafano e crescione.

Porzioni: 4. 30 minuti.

Coregone, Zucca Hokkaido, Rafano (cren), Yogurt svizzero, Germogli e crescione da giardino

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026