Felchen auf Hokkaido-Kürbis mit Meerrettichjoghurt

Name: Felchen auf Hokkaido-Kürbis mit Meerrettichjoghurt
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Küche

Kurz gesagt: Felchenstücke mit knuspriger Haut auf gerösteten Hokkaido-Schnitzen, mit Meerrettichjoghurt und Kresse.

Portionen: 4. 30 Minuten.

Coregone, Zucca Hokkaido, Rafano (cren), Yogurt svizzero, Germogli e crescione da giardino

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Aktualisiert am 25. Oktober 2026