Hexenfinger: Ofenkartoffeln, Borlotti und Fenchel

Name: Hexenfinger: Ofenkartoffeln, Borlotti und Fenchel
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Küche

Kurz gesagt: Kartoffelstäbchen aus dem Ofen mit einem Rüebli-Fingernagel. Dazu geschmorte Borlotti mit Salbei, Knoblauch und Tomaten und ein Fenchelsalat mit Zitrone.

Portionen: 4. 55 Minuten.

Fagioli secchi svizzeri, Patata, Finocchio, Carota, Salvia, Aglio

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Aktualisiert am 25. Oktober 2026