Zucca butternut arrosto con cicoria, pera e semi di zucca

Name: Zucca butternut arrosto con cicoria, pera e semi di zucca
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Svizzera

In breve: Spicchi di zucca dolci e dorati, lucidati con una glassa di succo di mela, su cicoria croccante e pera. I semi tostati danno lo scrocchio.

Porzioni: 4. 45 minuti.

Zucca butternut, Cicoria di Castelfranco, Pera, Rosmarino

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026