Butternut-Kürbis mit Zichorie, Birne und Kürbiskernen

Name: Butternut-Kürbis mit Zichorie, Birne und Kürbiskernen
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Küche

Kurz gesagt: Süsse, goldene Kürbisspalten mit Apfelsaft-Glasur auf knackiger Zichorie und Birne. Geröstete Kürbiskerne sorgen für den Biss.

Portionen: 4. 45 Minuten.

Zucca butternut, Cicoria di Castelfranco, Pera, Rosmarino

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Aktualisiert am 25. Oktober 2026