Courge butternut rôtie, chicorée, poire et graines de courge

En bref: Quartiers de courge dorés et sucrés, glacés au jus de pomme, sur de la chicorée croquante et de la poire. Les graines grillées apportent le croquant.

Portions: 4. 45 minutes.

Zucca butternut, Cicoria di Castelfranco, Pera, Rosmarino

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Mis à jour le 25 octobre 2026