Poulet mijoté aux châtaignes et champignons, orge complet

Name: Poulet mijoté aux châtaignes et champignons, orge complet
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: Suisse

En bref: Hauts de cuisse de poulet mijotés avec poireau, champignons, laurier et châtaignes, jusqu'à ce que le fond soit épais. Servis sur de l'orge complet, avec du persil et un peu de vinaigre de cidre.

Portions: 4. 70 minutes.

Pollo svizzero, Castagna, Champignon, Porro, Carota, Alloro, Rosmarino, Prezzemolo

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Mis à jour le 25 octobre 2026