Persico alla mugnaia con riso integrale e portulaca

Name: Persico alla mugnaia con riso integrale e portulaca
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Svizzera

In breve: Il classico dei laghi svizzeri: filetti di persico infarinati e dorati nel burro, con burro nocciola, limone e prezzemolo. Riso integrale e un'insalata fresca di portulaca e ravanelli.

Porzioni: 4. 55 minuti.

Persico, Portulaca, Ravanello, Burro svizzero, Prezzemolo

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026