Pan dei morti mit Kastanienmehl, ohne Eier

Kurz gesagt: Die weichen Allerheiligen-Guetzli der Tessiner und lombardischen Tradition, dunkel von Kakao, mit Zimt und Nelken, voller getrockneter Feigen und Rosinen. Hier mit Kastanienmehl und ohne Eier.

Portionen: 4. 40 Minuten.

Castagna

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Aktualisiert am 25. Oktober 2026