Lentilles noires aux châtaignes et chou-navet

Name: Lentilles noires aux châtaignes et chou-navet
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Suisse

En bref: Lentilles noires mijotées avec chou-navet et châtaignes, comme dans les cuisines tessinoises en automne, sur des pommes de terre écrasées au persil. Du vinaigre à la fin. Bonnes le lendemain.

Portions: 4. 55 minutes.

Lenticchie svizzere, Castagna, Cavolo navone, Patata, Cipolla, Carota, Porro, Alloro, Prezzemolo

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Mis à jour le 25 octobre 2026