Agnello arrosto con shiitake e castagne

In breve: Cosciotto d'agnello svizzero arrosto, a fette sottili, con shiitake e castagne saltati con la cipolla rossa. Crostoni di pane integrale all'aglio per raccogliere il fondo.

Porzioni: 4. 80 minuti.

Agnello svizzero, Shiitake, Castagna, Cipolla rossa, Alloro, Aglio, Carota, Cipolla, Porro, Prezzemolo

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026