Sarrasin à la betterave et truite saisie

Name: Sarrasin à la betterave et truite saisie
Prep time: 10 min
Cook time: 18 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Cuisine: Suisse

En bref: Sarrasin sauté avec betteraves Chioggia et jaunes parfumées aux graines de fenouil, truite à la peau croustillante et jeunes pousses d'épinard. Coloré et rapide.

Portions: 4. 28 minutes.

Trota, Grano saraceno, Barbabietola Chioggia e gialla, Spinacino (baby leaf)

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Mis à jour le 25 octobre 2026