Romanesco allo zafferano con cipolla rossa e mela

In breve: Cimette di romanesco in un fondo tiepido allo zafferano, con cipolla rossa dolce e dadini di mela croccanti. Si prepara la sera prima, in vasetto. Semi di girasole a parte.

Porzioni: 4. 40 minuti.

Romanesco, Cipolla rossa, Mela, Prezzemolo

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026