Bohnen-Gerste-Bällchen mit Kohlrabi und Tomaten

Name: Bohnen-Gerste-Bällchen mit Kohlrabi und Tomaten
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Küche

Kurz gesagt: Bällchen aus weissen Bohnen und Vollkorngerste, im Ofen gebacken, mit geschmortem Kohlrabi und Tomatensauce mit Oregano. Ein vollständiges Hauptgericht, auch für die Arbeit.

Portionen: 4. 65 Minuten.

Fagioli secchi svizzeri, Cavolo rapa, Cipolla, Prezzemolo, Aglio

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Aktualisiert am 25. Oktober 2026