Coing et pomme caramélisés au gingembre
En bref: Fines tranches de coing et de pomme cuites dans du jus de pomme au gingembre, moelleuses et rosées. Servies tièdes avec du sarrasin toasté croquant. La douceur vient des fruits.
Portions: 4. 30 minutes.
Mela cotogna, Mela, Zenzero svizzero, Grano saraceno
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Mis à jour le 25 octobre 2026