Grano saraceno con cipolle rosse e pleurotus

Name: Grano saraceno con cipolle rosse e pleurotus
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Svizzera

In breve: Grano saraceno tostato, cipolle rosse caramellate e pleurotus dorati. La salsa è cremosa, con yogurt e un po' di rafano. Un piatto caldo per le sere di novembre.

Porzioni: 4. 45 minuti.

Grano saraceno, Cipolla rossa, Pleurotus, Yogurt svizzero, Rafano (cren), Prezzemolo, Alloro, Burro svizzero

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026