Bistecche di broccolo su crema di lenticchie

In breve: Broccolo a fette spesse arrostito, dorato ai bordi, su crema di lenticchie verdi al cumino. Grano saraceno tostato e limone per finire.

Porzioni: 4. 50 minuti.

Broccolo, Lenticchie svizzere, Grano saraceno, Cipolla, Aglio, Alloro

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026