Rôti de porc aux pleurotes royaux, choux de Bruxelles et riz

Name: Rôti de porc aux pleurotes royaux, choux de Bruxelles et riz
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: Suisse

En bref: Longe de porc suisse rôtie et tranchée finement, avec des pleurotes royaux sautés à l'ail et des choux de Bruxelles au four. Riz tessinois complet au laurier et jus de cuisson.

Portions: 4. 70 minutes.

Maiale svizzero, Riso ticinese, Cardoncello, Cavolini di Bruxelles, Aglio, Alloro

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Mis à jour le 25 octobre 2026