Polenta pasticciata con fagioli rossi e verza

Name: Polenta pasticciata con fagioli rossi e verza
Prep time: 20 min
Cook time: 90 min
Total time: 110 min
Yield: 4
Cuisine: Svizzera

In breve: Strati di polenta di Rosso del Ticino e sugo di fagioli rossi, cipolle rosse, verza e rosmarino, gratinati al forno con Gruyère. Accanto un'insalata di indivia croccante.

Porzioni: 4. 110 minuti.

Fagioli secchi svizzeri, Mais da polenta (Rosso del Ticino), Cipolla rossa, Cavolo verza, Gruyère AOP, Indivia, Rosmarino, Aglio

Ricetta Premium: ingredienti e preparazione sono per gli abbonati.

Aggiornato il 25 ottobre 2026